Lebensmittel

Name: Würfelpastete
Code: W272300

W Fleisch- und WurstwarenBrühwurst


Zusammensetzung

   71 .4 g   
Wasser
   12 .89 g   
Protein (Nx6,25)
   13 .16 g   
Fett
   0 .08 g   
Kohlenhydrate, verfügbar
   0 .0 g   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .0 g   
Alkohol (Ethanol)
   0 .0 g   
Organische Säuren, gesamt
   1 .8 g   
Rohasche
   0 .0 g   
Zuckeralkohole, gesamt

Energiegehalt

   68 .87 %   
Fett
   30 .99 %   
Protein (Nx6,25)
   0 .19 %   
Kohlenhydrate, verfügbar
   0 .00 %   
Alkohol (Ethanol)
   0 .00 %   
Organische Säuren, gesamt
   0 .00 %   
Zuckeralkohole, gesamt

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

  Wert Einheit Datenherkunft Referenz
Energie (Kilojoule)
707 kJ Formelberechnung
Energie (Kilokalorien)
170 kcal Formelberechnung
Wasser
71.4 g Rezeptberechnung
Protein (Nx6,25)
12.89 g Rezeptberechnung
Fett
13.16 g Rezeptberechnung
Kohlenhydrate, verfügbar
0.08 g Formelberechnung
Ballaststoffe, gesamt
0 g Rezeptberechnung
Alkohol (Ethanol)
0 g Logische Null
Organische Säuren, gesamt
0 g Rezeptberechnung
Rohasche
1.8 g Rezeptberechnung
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Fettlösliche Vitamine
       
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)
7 µg Formelberechnung
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)
7 µg Formelberechnung
Retinol
7 µg Rezeptberechnung
Beta‑Carotin
1 µg Rezeptberechnung
Carotinoide, außer Beta-Carotin
0 µg Rezeptberechnung
Vitamin D
0.24 µg Formelberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)
0.24 µg Rezeptberechnung
Vitamin D2 (Ergocalciferol)
0 µg Rezeptberechnung
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)
0.37 mg Rezeptberechnung
Alpha‑Tocopherol
0.37 mg Rezeptberechnung
Beta-Tocopherol
0.06 mg Rezeptberechnung
Gamma-Tocopherol
0.07 mg Rezeptberechnung
Delta-Tocopherol
0.06 mg Rezeptberechnung
Alpha-Tocotrienol
0 mg Rezeptberechnung
Vitamin K
5.8 µg Formelberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)
0.5 µg Rezeptberechnung
Vitamin K2 (Menachinone)
5.35 µg Rezeptberechnung
Wasserlösliche Vitamine
       
Vitamin B1 (Thiamin)
0.213 mg Rezeptberechnung
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.061 mg Rezeptberechnung
Niacin-Äquivalent
6.37 mg Formelberechnung
Niacin
3.95 mg Rezeptberechnung
Pantothensäure
0.11 mg Rezeptberechnung
Vitamin B6
154 µg Rezeptberechnung
Biotin
0.4 µg Rezeptberechnung
Folat-Äquivalent
0 µg Formelberechnung
Folat
0 µg Rezeptberechnung
Folsäure, synthetisch
0 µg Logische Null
Vitamin B12 (Cobalamine)
0.21 µg Rezeptberechnung
Vitamin C
1.462 mg Rezeptberechnung
Elemente
       
Salz (Natriumchlorid)
1.5 g Formelberechnung
Natrium
600 mg Rezeptberechnung
Chlorid
1300 mg Rezeptberechnung
Kalium
145 mg Rezeptberechnung
Calcium
4.5 mg Rezeptberechnung
Magnesium
10.4 mg Rezeptberechnung
Phosphor
140 mg Rezeptberechnung
Schwefel
1 mg Rezeptberechnung
Eisen
1.56 mg Rezeptberechnung
Zink
1 mg Rezeptberechnung
Iodid
1.39 µg Rezeptberechnung
Kupfer
35 µg Rezeptberechnung
Mangan
17 µg Rezeptberechnung
Fluorid
0 µg Rezeptberechnung
Chrom
0.1 µg Rezeptberechnung
Molybdän
0.1 µg Rezeptberechnung
Organische Säuren
       
Organische Säuren, gesamt
0 g Rezeptberechnung
Essigsäure
0 g Rezeptberechnung
Zitronensäure
0 g Rezeptberechnung
Milchsäure
0 g Rezeptberechnung
Äpfelsäure
0 g Rezeptberechnung
Weinsäure
0 g Rezeptberechnung
Zuckeralkohole
       
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Mannit
0 g Rezeptberechnung
Sorbit
0 g Rezeptberechnung
Xylit
0 g Rezeptberechnung
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe)
       
Kohlenhydrate, verfügbar
0.08 g Formelberechnung
Monosaccharide, gesamt
0 g Formelberechnung
Glucose
0 g Rezeptberechnung
Fructose
0 g Rezeptberechnung
Galactose
0 g Rezeptberechnung
Disaccharide, gesamt
0.002 g Formelberechnung
Saccharose
0.002 g Rezeptberechnung
Maltose
0 g Rezeptberechnung
Lactose
0 g Rezeptberechnung
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt
0.002 g Formelberechnung
Oligosaccharide, verfügbar
- g -
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine), gesamt
0.08 g Rezeptberechnung
Ballaststoffe
       
Ballaststoffe, gesamt
0 g Rezeptberechnung
Ballaststoffe, niedermolekular
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular
- g -
Ballaststoffe, wasserunlöslich
- g -
Ballaststoffe, wasserlöslich
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich
- g -
Fettsäuren
       
Fettsäuren, gesättigt, gesamt
4.66 g Formelberechnung
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)
0.01 g Rezeptberechnung
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)
0.16 g Rezeptberechnung
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)
0.01 g Rezeptberechnung
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)
2.75 g Rezeptberechnung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)
1.702 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)
0.02 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:0 (Behensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)
0.01 g Rezeptberechnung
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt
4.77 g Formelberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)
0.28 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)
0.34 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)
4.05 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)
0.1 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.53 g Formelberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt
0.12 g Formelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)
0.11 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)
0.01 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt
1.4 g Formelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)
1.326 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)
0.01 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)
0.06 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)
0.01 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, sonstige
0.62 g Rezeptberechnung
Cholesterin
50 mg Rezeptberechnung
Aminosäuren
       
Aminosäuren, essentiell, gesamt
6.494 g Formelberechnung
Alanin
0.82107 g Rezeptberechnung
Arginin
1.271 g Rezeptberechnung
Asparaginsäure, inklusive Asparagin
1.1729 g Rezeptberechnung
Cystein
0.196 g Rezeptberechnung
Glutaminsäure, inklusive Glutamin
2.1 g Rezeptberechnung
Glycin
0.86989 g Rezeptberechnung
Histidin
0.669 g Rezeptberechnung
Isoleucin
0.665 g Rezeptberechnung
Leucin
1.173 g Rezeptberechnung
Lysin
0.834 g Rezeptberechnung
Methionin
0.566 g Rezeptberechnung
Phenylalanin
0.998 g Rezeptberechnung
Prolin
0.79924 g Rezeptberechnung
Serin
0.6229 g Rezeptberechnung
Threonin
0.674 g Rezeptberechnung
Tryptophan
0.145 g Rezeptberechnung
Tyrosin
0.618 g Rezeptberechnung
Valin
0.77 g Rezeptberechnung
Stickstoff, gesamt
2.1 g Rezeptberechnung