| 58 | .9 | g | Wasser |
|||
| 23 | .7 | g | Protein (Nx6,25) |
|||
| 12 | .81 | g | Fett |
|||
| 2 | .31 | g | Kohlenhydrate, verfügbar |
|||
| 0 | .1 | g | Ballaststoffe, gesamt |
|||
| 0 | .001 | g | Alkohol (Ethanol) |
|||
| 0 | .11 | g | Organische Säuren, gesamt |
|||
| 2 | .56 | g | Rohasche |
|||
| 0 | .0 | g | Zuckeralkohole, gesamt |
| 51 | .57 | % | Fett |
|||
| 43 | .84 | % | Protein (Nx6,25) |
|||
| 4 | .27 | % | Kohlenhydrate, verfügbar |
|||
| 0 | .16 | % | Organische Säuren, gesamt |
|||
| 0 | .00 | % | Alkohol (Ethanol) |
|||
| 0 | .00 | % | Zuckeralkohole, gesamt |
| Wert | Einheit | Datenherkunft | Referenz | |
|---|---|---|---|---|
Energie (Kilojoule) |
919 | kJ | Formelberechnung | |
Energie (Kilokalorien) |
220 | kcal | Formelberechnung | |
Wasser |
58.9 | g | Rezeptberechnung | |
Protein (Nx6,25) |
23.7 | g | Rezeptberechnung | |
Fett |
12.81 | g | Rezeptberechnung | |
Kohlenhydrate, verfügbar |
2.31 | g | Formelberechnung | |
Ballaststoffe, gesamt |
0.1 | g | Rezeptberechnung | |
Alkohol (Ethanol) |
0.001 | g | Rezeptberechnung | |
Organische Säuren, gesamt |
0.11 | g | Rezeptberechnung | |
Rohasche |
2.56 | g | Rezeptberechnung | |
Zuckeralkohole, gesamt |
0 | g | Formelberechnung | |
Fettlösliche Vitamine |
||||
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) |
21 | µg | Formelberechnung | |
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) |
20 | µg | Formelberechnung | |
Retinol |
19.3 | µg | Rezeptberechnung | |
Beta‑Carotin |
10 | µg | Rezeptberechnung | |
Carotinoide, außer Beta-Carotin |
1 | µg | Rezeptberechnung | |
Vitamin D |
0.27 | µg | Formelberechnung | |
Vitamin D3 (Cholecalciferol) |
0.27 | µg | Rezeptberechnung | |
Vitamin D2 (Ergocalciferol) |
0 | µg | Rezeptberechnung | |
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) |
1.93 | mg | Rezeptberechnung | |
Alpha‑Tocopherol |
1.93 | mg | Rezeptberechnung | |
Beta-Tocopherol |
0.12 | mg | Rezeptberechnung | |
Gamma-Tocopherol |
1.43 | mg | Rezeptberechnung | |
Delta-Tocopherol |
0.16 | mg | Rezeptberechnung | |
Alpha-Tocotrienol |
0.075 | mg | Rezeptberechnung | |
Vitamin K |
23 | µg | Formelberechnung | |
Vitamin K1 (Phyllochinon) |
5 | µg | Rezeptberechnung | |
Vitamin K2 (Menachinone) |
17.6 | µg | Rezeptberechnung | |
Wasserlösliche Vitamine |
||||
Vitamin B1 (Thiamin) |
0.157 | mg | Rezeptberechnung | |
Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.195 | mg | Rezeptberechnung | |
Niacin-Äquivalent |
11.4 | mg | Formelberechnung | |
Niacin |
7.3 | mg | Rezeptberechnung | |
Pantothensäure |
1.2 | mg | Rezeptberechnung | |
Vitamin B6 |
263 | µg | Rezeptberechnung | |
Biotin |
3 | µg | Rezeptberechnung | |
Folat-Äquivalent |
6 | µg | Formelberechnung | |
Folat |
6 | µg | Rezeptberechnung | |
Folsäure, synthetisch |
0 | µg | Rezeptberechnung | |
Vitamin B12 (Cobalamine) |
0.12 | µg | Rezeptberechnung | |
Vitamin C |
2 | mg | Rezeptberechnung | |
Elemente |
||||
Salz (Natriumchlorid) |
1.228 | g | Formelberechnung | |
Natrium |
491 | mg | Rezeptberechnung | |
Chlorid |
854 | mg | Rezeptberechnung | |
Kalium |
347 | mg | Rezeptberechnung | |
Calcium |
11 | mg | Rezeptberechnung | |
Magnesium |
20 | mg | Rezeptberechnung | |
Phosphor |
179 | mg | Rezeptberechnung | |
Schwefel |
0 | mg | Rezeptberechnung | |
Eisen |
0.9 | mg | Rezeptberechnung | |
Zink |
2.29 | mg | Rezeptberechnung | |
Iodid |
0 | µg | Rezeptberechnung | |
Kupfer |
70 | µg | Rezeptberechnung | |
Mangan |
40 | µg | Rezeptberechnung | |
Fluorid |
0 | µg | Rezeptberechnung | |
Chrom |
4 | µg | Rezeptberechnung | |
Molybdän |
4 | µg | Rezeptberechnung | |
Organische Säuren |
||||
Organische Säuren, gesamt |
0.11 | g | Rezeptberechnung | |
Essigsäure |
0.1 | g | Rezeptberechnung | |
Zitronensäure |
0.007 | g | Rezeptberechnung | |
Milchsäure |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Äpfelsäure |
0.01 | g | Rezeptberechnung | |
Weinsäure |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Zuckeralkohole |
||||
Zuckeralkohole, gesamt |
0 | g | Formelberechnung | |
Mannit |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Sorbit |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Xylit |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe) |
||||
Kohlenhydrate, verfügbar |
2.31 | g | Formelberechnung | |
Monosaccharide, gesamt |
2.07 | g | Formelberechnung | |
Glucose |
0.99 | g | Rezeptberechnung | |
Fructose |
1.08 | g | Rezeptberechnung | |
Galactose |
0.00028 | g | Rezeptberechnung | |
Disaccharide, gesamt |
0.18 | g | Formelberechnung | |
Saccharose |
0.11 | g | Rezeptberechnung | |
Maltose |
0.066 | g | Rezeptberechnung | |
Lactose |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt |
2.25 | g | Formelberechnung | |
Oligosaccharide, verfügbar |
0.022 | g | Rezeptberechnung | |
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine), gesamt |
0.04 | g | Rezeptberechnung | |
Ballaststoffe |
||||
Ballaststoffe, gesamt |
0.1 | g | Rezeptberechnung | |
Ballaststoffe, niedermolekular |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Ballaststoffe, hochmolekular |
0.1 | g | Rezeptberechnung | |
Ballaststoffe, wasserunlöslich |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Ballaststoffe, wasserlöslich |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäuren |
||||
Fettsäuren, gesättigt, gesamt |
2.27 | g | Formelberechnung | |
Fettsäure C4:0 (Buttersäure) |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C6:0 (Capronsäure) |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) |
0.0173 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) |
0.05 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) |
0.0053 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) |
1.74 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) |
0.01 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) |
0.42 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) |
0.02 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C22:0 (Behensäure) |
0.01 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt |
5.02 | g | Formelberechnung | |
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) |
0.38 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) |
0.134 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) |
4.44 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) |
0.06 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) |
0.01 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt |
2.58 | g | Formelberechnung | |
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt |
0.45 | g | Formelberechnung | |
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) |
0.42 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) |
0.0027 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) |
0.0039 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) |
0.0133 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) |
0.006 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt |
2.13 | g | Formelberechnung | |
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) |
2.03 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) |
0.0028 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) |
0.00948 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) |
0.0129 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) |
0.0139 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) |
0.0645 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäuren, sonstige |
0.18 | g | Rezeptberechnung | |
Cholesterin |
131.3 | mg | Rezeptberechnung | |
Aminosäuren |
||||
Aminosäuren, essentiell, gesamt |
10.034 | g | Formelberechnung | |
Alanin |
1.478 | g | Rezeptberechnung | |
Arginin |
1.581 | g | Rezeptberechnung | |
Asparaginsäure, inklusive Asparagin |
2.104 | g | Rezeptberechnung | |
Cystein |
0.314 | g | Rezeptberechnung | |
Glutaminsäure, inklusive Glutamin |
3.587 | g | Rezeptberechnung | |
Glycin |
1.444 | g | Rezeptberechnung | |
Histidin |
0.696 | g | Rezeptberechnung | |
Isoleucin |
1.096 | g | Rezeptberechnung | |
Leucin |
1.832 | g | Rezeptberechnung | |
Lysin |
1.99 | g | Rezeptberechnung | |
Methionin |
0.648 | g | Rezeptberechnung | |
Phenylalanin |
0.957 | g | Rezeptberechnung | |
Prolin |
1.112 | g | Rezeptberechnung | |
Serin |
1.07 | g | Rezeptberechnung | |
Threonin |
1.45 | g | Rezeptberechnung | |
Tryptophan |
0.243 | g | Rezeptberechnung | |
Tyrosin |
0.928 | g | Rezeptberechnung | |
Valin |
1.122 | g | Rezeptberechnung | |
Stickstoff, gesamt |
3.79 | g | Rezeptberechnung |