Lebensmittel

Name: Grießschnitten gesüßt gebraten
Code: Y8A4060

Y Menükomponenten überwiegend tierischSüßspeisen, Desserts


Zusammensetzung

   76 .7 g   
Wasser
   3 .38 g   
Protein (Nx6,25)
   10 .02 g   
Fett
   10 .89 g   
Kohlenhydrate, verfügbar
   0 .43 g   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .0 g   
Alkohol (Ethanol)
   0 .026 g   
Organische Säuren, gesamt
   0 .26 g   
Rohasche
   0 .0 g   
Zuckeralkohole, gesamt

Energiegehalt

   60 .09 %   
Fett
   30 .00 %   
Kohlenhydrate, verfügbar
   9 .31 %   
Protein (Nx6,25)
   0 .05 %   
Organische Säuren, gesamt
   0 .00 %   
Alkohol (Ethanol)
   0 .00 %   
Zuckeralkohole, gesamt

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

  Wert Einheit Datenherkunft Referenz
Energie (Kilojoule)
617 kJ Formelberechnung
Energie (Kilokalorien)
148 kcal Formelberechnung
Wasser
76.7 g Rezeptberechnung
Protein (Nx6,25)
3.38 g Rezeptberechnung
Fett
10.02 g Rezeptberechnung
Kohlenhydrate, verfügbar
10.89 g Formelberechnung
Ballaststoffe, gesamt
0.43 g Rezeptberechnung
Alkohol (Ethanol)
0 g Rezeptberechnung
Organische Säuren, gesamt
0.026 g Rezeptberechnung
Rohasche
0.26 g Rezeptberechnung
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Fettlösliche Vitamine
       
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)
24 µg Formelberechnung
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)
23 µg Formelberechnung
Retinol
22.2 µg Rezeptberechnung
Beta‑Carotin
11 µg Rezeptberechnung
Carotinoide, außer Beta-Carotin
1.1 µg Rezeptberechnung
Vitamin D
0.1 µg Formelberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)
0.1 µg Rezeptberechnung
Vitamin D2 (Ergocalciferol)
0 µg Rezeptberechnung
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)
0.426 mg Rezeptberechnung
Alpha‑Tocopherol
0.426 mg Rezeptberechnung
Beta-Tocopherol
0.01 mg Rezeptberechnung
Gamma-Tocopherol
0.63 mg Rezeptberechnung
Delta-Tocopherol
0.02 mg Rezeptberechnung
Alpha-Tocotrienol
0.002 mg Rezeptberechnung
Vitamin K
10 µg Formelberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)
9 µg Rezeptberechnung
Vitamin K2 (Menachinone)
1 µg Rezeptberechnung
Wasserlösliche Vitamine
       
Vitamin B1 (Thiamin)
0.035 mg Rezeptberechnung
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.083 mg Rezeptberechnung
Niacin-Äquivalent
1.02 mg Formelberechnung
Niacin
0.29 mg Rezeptberechnung
Pantothensäure
0.2 mg Rezeptberechnung
Vitamin B6
26 µg Rezeptberechnung
Biotin
2.6 µg Rezeptberechnung
Folat-Äquivalent
5 µg Formelberechnung
Folat
5 µg Rezeptberechnung
Folsäure, synthetisch
0 µg Rezeptberechnung
Vitamin B12 (Cobalamine)
0.3 µg Rezeptberechnung
Vitamin C
0.17843 mg Rezeptberechnung
Elemente
       
Salz (Natriumchlorid)
0.07 g Formelberechnung
Natrium
28 mg Rezeptberechnung
Chlorid
63 mg Rezeptberechnung
Kalium
86 mg Rezeptberechnung
Calcium
56 mg Rezeptberechnung
Magnesium
7 mg Rezeptberechnung
Phosphor
60 mg Rezeptberechnung
Schwefel
20 mg Rezeptberechnung
Eisen
0.2 mg Rezeptberechnung
Zink
0.27 mg Rezeptberechnung
Iodid
8 µg Rezeptberechnung
Kupfer
10 µg Rezeptberechnung
Mangan
40 µg Rezeptberechnung
Fluorid
0.3 µg Rezeptberechnung
Chrom
0 µg Rezeptberechnung
Molybdän
1.6 µg Rezeptberechnung
Organische Säuren
       
Organische Säuren, gesamt
0.026 g Rezeptberechnung
Essigsäure
0 g Rezeptberechnung
Zitronensäure
0.026 g Rezeptberechnung
Milchsäure
0 g Rezeptberechnung
Äpfelsäure
0 g Rezeptberechnung
Weinsäure
0 g Rezeptberechnung
Zuckeralkohole
       
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Mannit
0 g Rezeptberechnung
Sorbit
0 g Rezeptberechnung
Xylit
0 g Rezeptberechnung
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe)
       
Kohlenhydrate, verfügbar
10.89 g Formelberechnung
Monosaccharide, gesamt
0.023 g Formelberechnung
Glucose
0.022 g Rezeptberechnung
Fructose
0.00124 g Rezeptberechnung
Galactose
0 g Rezeptberechnung
Disaccharide, gesamt
3.14 g Formelberechnung
Saccharose
1.36 g Rezeptberechnung
Maltose
0.0685 g Rezeptberechnung
Lactose
1.71 g Rezeptberechnung
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt
3.16 g Formelberechnung
Oligosaccharide, verfügbar
- g -
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine), gesamt
7.73 g Rezeptberechnung
Ballaststoffe
       
Ballaststoffe, gesamt
0.43 g Rezeptberechnung
Ballaststoffe, niedermolekular
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular
- g -
Ballaststoffe, wasserunlöslich
- g -
Ballaststoffe, wasserlöslich
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich
- g -
Fettsäuren
       
Fettsäuren, gesättigt, gesamt
1.61 g Formelberechnung
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)
0.060978 g Rezeptberechnung
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)
0.034621 g Rezeptberechnung
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)
0.01975 g Rezeptberechnung
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)
0.042971 g Rezeptberechnung
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)
0.053541 g Rezeptberechnung
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)
0.17 g Rezeptberechnung
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)
0.019 g Rezeptberechnung
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)
0.84 g Rezeptberechnung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)
0.01 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)
0.29 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)
0.04 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:0 (Behensäure)
0.02 g Rezeptberechnung
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)
0.01 g Rezeptberechnung
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt
4.64 g Formelberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)
0.016 g Rezeptberechnung
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)
0.05 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)
0.008 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)
4.46 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)
0.09 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)
0.02 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
2.09 g Formelberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt
0.62 g Formelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)
0.62 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)
0.001 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)
0.0005 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)
0.003 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt
1.47 g Formelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)
1.46 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)
0.0005 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)
0.0005 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)
0.008 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, sonstige
0.23 g Rezeptberechnung
Cholesterin
26 mg Rezeptberechnung
Aminosäuren
       
Aminosäuren, essentiell, gesamt
1.295 g Formelberechnung
Alanin
0.122 g Rezeptberechnung
Arginin
0.13 g Rezeptberechnung
Asparaginsäure, inklusive Asparagin
0.226 g Rezeptberechnung
Cystein
0.054 g Rezeptberechnung
Glutaminsäure, inklusive Glutamin
0.79 g Rezeptberechnung
Glycin
0.09 g Rezeptberechnung
Histidin
0.079 g Rezeptberechnung
Isoleucin
0.155 g Rezeptberechnung
Leucin
0.27 g Rezeptberechnung
Lysin
0.197 g Rezeptberechnung
Methionin
0.076 g Rezeptberechnung
Phenylalanin
0.166 g Rezeptberechnung
Prolin
0.302 g Rezeptberechnung
Serin
0.184 g Rezeptberechnung
Threonin
0.125 g Rezeptberechnung
Tryptophan
0.044 g Rezeptberechnung
Tyrosin
0.129 g Rezeptberechnung
Valin
0.183 g Rezeptberechnung
Stickstoff, gesamt
0.53 g Rezeptberechnung