Lebensmittel

Name: Mandelpesto
Code: X3A7000

X Menükomponenten überwiegend pflanzlichSoßen


Zusammensetzung

   38 .0 g   
Wasser
   11 .33 g   
Protein (Nx6,25)
   38 .56 g   
Fett
   4 .0 g   
Kohlenhydrate, verfügbar
   3 .9 g   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .0 g   
Alkohol (Ethanol)
   0 .079 g   
Organische Säuren, gesamt
   1 .95 g   
Rohasche
   0 .0 g   
Zuckeralkohole, gesamt

Energiegehalt

   82 .95 %   
Fett
   11 .20 %   
Protein (Nx6,25)
   3 .95 %   
Kohlenhydrate, verfügbar
   0 .06 %   
Organische Säuren, gesamt
   0 .00 %   
Alkohol (Ethanol)
   0 .00 %   
Zuckeralkohole, gesamt

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

  Wert Einheit Datenherkunft Referenz
Energie (Kilojoule)
1720 kJ Formelberechnung
Energie (Kilokalorien)
416 kcal Formelberechnung
Wasser
38 g Rezeptberechnung
Protein (Nx6,25)
11.33 g Rezeptberechnung
Fett
38.56 g Rezeptberechnung
Kohlenhydrate, verfügbar
4 g Formelberechnung
Ballaststoffe, gesamt
3.9 g Rezeptberechnung
Alkohol (Ethanol)
0 g Rezeptberechnung
Organische Säuren, gesamt
0.079 g Rezeptberechnung
Rohasche
1.95 g Rezeptberechnung
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Fettlösliche Vitamine
       
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)
95 µg Formelberechnung
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)
65 µg Formelberechnung
Retinol
34 µg Rezeptberechnung
Beta‑Carotin
360 µg Rezeptberechnung
Carotinoide, außer Beta-Carotin
17 µg Rezeptberechnung
Vitamin D
0.07 µg Formelberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)
0.07 µg Rezeptberechnung
Vitamin D2 (Ergocalciferol)
0 µg Rezeptberechnung
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)
12 mg Rezeptberechnung
Alpha‑Tocopherol
12 mg Rezeptberechnung
Beta-Tocopherol
0.196 mg Rezeptberechnung
Gamma-Tocopherol
7.6 mg Rezeptberechnung
Delta-Tocopherol
0.317 mg Rezeptberechnung
Alpha-Tocotrienol
0.14 mg Rezeptberechnung
Vitamin K
61 µg Formelberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)
60 µg Rezeptberechnung
Vitamin K2 (Menachinone)
1.08 µg Rezeptberechnung
Wasserlösliche Vitamine
       
Vitamin B1 (Thiamin)
0.076 mg Rezeptberechnung
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.44 mg Rezeptberechnung
Niacin-Äquivalent
3.003 mg Formelberechnung
Niacin
1.136 mg Rezeptberechnung
Pantothensäure
0.26 mg Rezeptberechnung
Vitamin B6
40 µg Rezeptberechnung
Biotin
21 µg Rezeptberechnung
Folat-Äquivalent
23 µg Formelberechnung
Folat
23 µg Rezeptberechnung
Folsäure, synthetisch
0 µg Rezeptberechnung
Vitamin B12 (Cobalamine)
0 µg Rezeptberechnung
Vitamin C
5 mg Rezeptberechnung
Elemente
       
Salz (Natriumchlorid)
0.555 g Formelberechnung
Natrium
222 mg Rezeptberechnung
Chlorid
340 mg Rezeptberechnung
Kalium
278 mg Rezeptberechnung
Calcium
161 mg Rezeptberechnung
Magnesium
82 mg Rezeptberechnung
Phosphor
264 mg Rezeptberechnung
Schwefel
68 mg Rezeptberechnung
Eisen
1.4 mg Rezeptberechnung
Zink
1.75 mg Rezeptberechnung
Iodid
9 µg Rezeptberechnung
Kupfer
420 µg Rezeptberechnung
Mangan
740 µg Rezeptberechnung
Fluorid
100 µg Rezeptberechnung
Chrom
11 µg Rezeptberechnung
Molybdän
16 µg Rezeptberechnung
Organische Säuren
       
Organische Säuren, gesamt
0.079 g Rezeptberechnung
Essigsäure
0.018 g Rezeptberechnung
Zitronensäure
0.009 g Rezeptberechnung
Milchsäure
0.045 g Rezeptberechnung
Äpfelsäure
0.006 g Rezeptberechnung
Weinsäure
0 g Rezeptberechnung
Zuckeralkohole
       
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Mannit
0 g Rezeptberechnung
Sorbit
0 g Rezeptberechnung
Xylit
0 g Rezeptberechnung
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe)
       
Kohlenhydrate, verfügbar
4 g Formelberechnung
Monosaccharide, gesamt
0.19 g Formelberechnung
Glucose
0.09 g Rezeptberechnung
Fructose
0.09 g Rezeptberechnung
Galactose
0.01 g Rezeptberechnung
Disaccharide, gesamt
1.3 g Formelberechnung
Saccharose
1.1 g Rezeptberechnung
Maltose
0.15 g Rezeptberechnung
Lactose
0.006 g Rezeptberechnung
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt
1.5 g Formelberechnung
Oligosaccharide, verfügbar
- g -
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine), gesamt
2 g Rezeptberechnung
Ballaststoffe
       
Ballaststoffe, gesamt
3.9 g Rezeptberechnung
Ballaststoffe, niedermolekular
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular
- g -
Ballaststoffe, wasserunlöslich
- g -
Ballaststoffe, wasserlöslich
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich
- g -
Fettsäuren
       
Fettsäuren, gesättigt, gesamt
4.67 g Formelberechnung
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)
0.111 g Rezeptberechnung
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)
0.069 g Rezeptberechnung
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)
0.0387 g Rezeptberechnung
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)
0.0874 g Rezeptberechnung
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)
0.102 g Rezeptberechnung
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)
0.34 g Rezeptberechnung
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)
0.03 g Rezeptberechnung
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)
2.78 g Rezeptberechnung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)
0.03 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)
0.86 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)
0.13 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:0 (Behensäure)
0.07 g Rezeptberechnung
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)
0.02 g Rezeptberechnung
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt
22.12 g Formelberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)
0.0384 g Rezeptberechnung
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)
0.09 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)
0.27 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)
21.42 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)
0.25 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)
0.05 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
9 g Formelberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt
1.74 g Formelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)
1.74 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)
0.0001 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)
0.0001 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt
7.3 g Formelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)
7.3 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)
0.0008 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)
0.003 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)
0.0001 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)
0.0001 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)
0.0001 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, sonstige
0.76 g Rezeptberechnung
Cholesterin
7.5 mg Rezeptberechnung
Aminosäuren
       
Aminosäuren, essentiell, gesamt
4.07 g Formelberechnung
Alanin
0.149 g Rezeptberechnung
Arginin
1.029 g Rezeptberechnung
Asparaginsäure, inklusive Asparagin
0.31 g Rezeptberechnung
Cystein
0.156 g Rezeptberechnung
Glutaminsäure, inklusive Glutamin
0.986 g Rezeptberechnung
Glycin
0.099 g Rezeptberechnung
Histidin
0.299 g Rezeptberechnung
Isoleucin
0.499 g Rezeptberechnung
Leucin
0.86 g Rezeptberechnung
Lysin
0.51 g Rezeptberechnung
Methionin
0.19 g Rezeptberechnung
Phenylalanin
0.59 g Rezeptberechnung
Prolin
0.455 g Rezeptberechnung
Serin
0.24 g Rezeptberechnung
Threonin
0.361 g Rezeptberechnung
Tryptophan
0.112 g Rezeptberechnung
Tyrosin
0.392 g Rezeptberechnung
Valin
0.646 g Rezeptberechnung
Stickstoff, gesamt
1.81 g Rezeptberechnung