Lebensmittel


Zusammensetzung

   12 .0 g   
Wasser
   6 .7 g   
Protein (Nx6,25)
   28 .8 g   
Fett
   50 .5 g   
Kohlenhydrate, verfügbar
   2 .47 g   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .0 g   
Alkohol (Ethanol)
   0 .17 g   
Organische Säuren, gesamt
   1 .0 g   
Rohasche
   0 .0 g   
Zuckeralkohole, gesamt

Energiegehalt

   51 .73 %   
Fett
   41 .67 %   
Kohlenhydrate, verfügbar
   5 .53 %   
Protein (Nx6,25)
   0 .11 %   
Organische Säuren, gesamt
   0 .00 %   
Alkohol (Ethanol)
   0 .00 %   
Zuckeralkohole, gesamt

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

  Wert Einheit Datenherkunft Referenz
Energie (Kilojoule)
2060 kJ Formelberechnung
Energie (Kilokalorien)
493 kcal Formelberechnung
Wasser
12 g Rezeptberechnung
Protein (Nx6,25)
6.7 g Rezeptberechnung
Fett
28.8 g Rezeptberechnung
Kohlenhydrate, verfügbar
50.5 g Formelberechnung
Ballaststoffe, gesamt
2.47 g Rezeptberechnung
Alkohol (Ethanol)
0 g Rezeptberechnung
Organische Säuren, gesamt
0.17 g Rezeptberechnung
Rohasche
1 g Rezeptberechnung
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Fettlösliche Vitamine
       
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)
285 µg Formelberechnung
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)
276 µg Formelberechnung
Retinol
268 µg Rezeptberechnung
Beta‑Carotin
100 µg Rezeptberechnung
Carotinoide, außer Beta-Carotin
2 µg Rezeptberechnung
Vitamin D
1 µg Formelberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)
1 µg Rezeptberechnung
Vitamin D2 (Ergocalciferol)
0.019 µg Rezeptberechnung
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)
1.075 mg Rezeptberechnung
Alpha‑Tocopherol
1.075 mg Rezeptberechnung
Beta-Tocopherol
0.05 mg Rezeptberechnung
Gamma-Tocopherol
0.05 mg Rezeptberechnung
Delta-Tocopherol
0 mg Rezeptberechnung
Alpha-Tocotrienol
0.014 mg Rezeptberechnung
Vitamin K
13 µg Formelberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)
3 µg Rezeptberechnung
Vitamin K2 (Menachinone)
10 µg Rezeptberechnung
Wasserlösliche Vitamine
       
Vitamin B1 (Thiamin)
0.053 mg Rezeptberechnung
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.082 mg Rezeptberechnung
Niacin-Äquivalent
1.64 mg Formelberechnung
Niacin
0.42 mg Rezeptberechnung
Pantothensäure
0.4 mg Rezeptberechnung
Vitamin B6
42 µg Rezeptberechnung
Biotin
7 µg Rezeptberechnung
Folat-Äquivalent
13 µg Formelberechnung
Folat
13 µg Rezeptberechnung
Folsäure, synthetisch
0 µg Rezeptberechnung
Vitamin B12 (Cobalamine)
0.8 µg Rezeptberechnung
Vitamin C
0.846 mg Rezeptberechnung
Elemente
       
Salz (Natriumchlorid)
0.158 g Formelberechnung
Natrium
63 mg Rezeptberechnung
Chlorid
50 mg Rezeptberechnung
Kalium
86 mg Rezeptberechnung
Calcium
25 mg Rezeptberechnung
Magnesium
9 mg Rezeptberechnung
Phosphor
136 mg Rezeptberechnung
Schwefel
58 mg Rezeptberechnung
Eisen
0.972 mg Rezeptberechnung
Zink
0.61 mg Rezeptberechnung
Iodid
19 µg Rezeptberechnung
Kupfer
66 µg Rezeptberechnung
Mangan
190 µg Rezeptberechnung
Fluorid
25 µg Rezeptberechnung
Chrom
2 µg Rezeptberechnung
Molybdän
0 µg Rezeptberechnung
Organische Säuren
       
Organische Säuren, gesamt
0.17 g Rezeptberechnung
Essigsäure
0 g Rezeptberechnung
Zitronensäure
0.12 g Rezeptberechnung
Milchsäure
0.0184 g Rezeptberechnung
Äpfelsäure
0.005 g Rezeptberechnung
Weinsäure
0 g Rezeptberechnung
Zuckeralkohole
       
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Mannit
0 g Rezeptberechnung
Sorbit
0 g Rezeptberechnung
Xylit
0 g Rezeptberechnung
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe)
       
Kohlenhydrate, verfügbar
50.5 g Formelberechnung
Monosaccharide, gesamt
0.066 g Formelberechnung
Glucose
0.045 g Rezeptberechnung
Fructose
0.021 g Rezeptberechnung
Galactose
0 g Rezeptberechnung
Disaccharide, gesamt
17.1 g Formelberechnung
Saccharose
16.8 g Rezeptberechnung
Maltose
0.08338 g Rezeptberechnung
Lactose
0.177 g Rezeptberechnung
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt
17.2 g Formelberechnung
Oligosaccharide, verfügbar
- g -
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine), gesamt
33.3 g Rezeptberechnung
Ballaststoffe
       
Ballaststoffe, gesamt
2.47 g Rezeptberechnung
Ballaststoffe, niedermolekular
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular
- g -
Ballaststoffe, wasserunlöslich
- g -
Ballaststoffe, wasserlöslich
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich
- g -
Fettsäuren
       
Fettsäuren, gesättigt, gesamt
17.18 g Formelberechnung
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)
1.233 g Rezeptberechnung
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)
0.62 g Rezeptberechnung
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)
0.344 g Rezeptberechnung
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)
0.69 g Rezeptberechnung
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)
0.773 g Rezeptberechnung
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)
2.651 g Rezeptberechnung
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)
0.25 g Rezeptberechnung
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)
8.02 g Rezeptberechnung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)
0.184 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)
2.37 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)
0.032 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:0 (Behensäure)
0.01 g Rezeptberechnung
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)
0.007 g Rezeptberechnung
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt
6.64 g Formelberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)
0.585 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)
0.24 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)
5.8 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)
0.019 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.21 g Formelberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt
0.14 g Formelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)
0.09 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)
0.004 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)
0.01 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)
0.02 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)
0.02 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt
1.06 g Formelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)
0.95 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)
0.003 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)
0.01 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)
0.005 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)
0.022 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)
0.073 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, sonstige
0.06 g Rezeptberechnung
Cholesterin
183 mg Rezeptberechnung
Aminosäuren
       
Aminosäuren, essentiell, gesamt
2.181 g Formelberechnung
Alanin
0.231 g Rezeptberechnung
Arginin
0.295 g Rezeptberechnung
Asparaginsäure, inklusive Asparagin
0.355 g Rezeptberechnung
Cystein
0.139 g Rezeptberechnung
Glutaminsäure, inklusive Glutamin
1.9 g Rezeptberechnung
Glycin
0.23 g Rezeptberechnung
Histidin
0.15 g Rezeptberechnung
Isoleucin
0.266 g Rezeptberechnung
Leucin
0.487 g Rezeptberechnung
Lysin
0.236 g Rezeptberechnung
Methionin
0.127 g Rezeptberechnung
Phenylalanin
0.312 g Rezeptberechnung
Prolin
0.676 g Rezeptberechnung
Serin
0.379 g Rezeptberechnung
Threonin
0.218 g Rezeptberechnung
Tryptophan
0.073 g Rezeptberechnung
Tyrosin
0.212 g Rezeptberechnung
Valin
0.312 g Rezeptberechnung
Stickstoff, gesamt
1.08 g Rezeptberechnung