Lebensmittel

Name: French Dressing
Code: X359712

X Menükomponenten überwiegend pflanzlichSoßen


Zusammensetzung

   39 .0 g   
Wasser
   2 .8 g   
Protein (Nx6,25)
   52 .9 g   
Fett
   1 .3 g   
Kohlenhydrate, verfügbar
   0 .4 g   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .025 g   
Alkohol (Ethanol)
   2 .36 g   
Organische Säuren, gesamt
   1 .49 g   
Rohasche
   0 .0 g   
Zuckeralkohole, gesamt

Energiegehalt

   94 .92 %   
Fett
   2 .31 %   
Protein (Nx6,25)
   1 .49 %   
Organische Säuren, gesamt
   1 .07 %   
Kohlenhydrate, verfügbar
   0 .04 %   
Alkohol (Ethanol)
   0 .00 %   
Zuckeralkohole, gesamt

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

  Wert Einheit Datenherkunft Referenz
Energie (Kilojoule)
2062 kJ Formelberechnung
Energie (Kilokalorien)
501 kcal Formelberechnung
Wasser
39 g Rezeptberechnung
Protein (Nx6,25)
2.8 g Rezeptberechnung
Fett
52.9 g Rezeptberechnung
Kohlenhydrate, verfügbar
1.3 g Formelberechnung
Ballaststoffe, gesamt
0.4 g Rezeptberechnung
Alkohol (Ethanol)
0.025 g Rezeptberechnung
Organische Säuren, gesamt
2.36 g Rezeptberechnung
Rohasche
1.49 g Rezeptberechnung
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Fettlösliche Vitamine
       
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)
120 µg Formelberechnung
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)
114 µg Formelberechnung
Retinol
108 µg Rezeptberechnung
Beta‑Carotin
71 µg Rezeptberechnung
Carotinoide, außer Beta-Carotin
1 µg Rezeptberechnung
Vitamin D
1 µg Formelberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)
1 µg Rezeptberechnung
Vitamin D2 (Ergocalciferol)
0 µg Rezeptberechnung
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)
10.335 mg Rezeptberechnung
Alpha‑Tocopherol
10.335 mg Rezeptberechnung
Beta-Tocopherol
0.031 mg Rezeptberechnung
Gamma-Tocopherol
17.619 mg Rezeptberechnung
Delta-Tocopherol
0.592 mg Rezeptberechnung
Alpha-Tocotrienol
0.024 mg Rezeptberechnung
Vitamin K
67 µg Formelberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)
59 µg Rezeptberechnung
Vitamin K2 (Menachinone)
8 µg Rezeptberechnung
Wasserlösliche Vitamine
       
Vitamin B1 (Thiamin)
0.021 mg Rezeptberechnung
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.107 mg Rezeptberechnung
Niacin-Äquivalent
0.634 mg Formelberechnung
Niacin
0.067 mg Rezeptberechnung
Pantothensäure
0.74 mg Rezeptberechnung
Vitamin B6
60 µg Rezeptberechnung
Biotin
10 µg Rezeptberechnung
Folat-Äquivalent
25 µg Formelberechnung
Folat
25 µg Rezeptberechnung
Folsäure, synthetisch
0 µg Rezeptberechnung
Vitamin B12 (Cobalamine)
1.3 µg Rezeptberechnung
Vitamin C
2.6 mg Rezeptberechnung
Elemente
       
Salz (Natriumchlorid)
1.15 g Formelberechnung
Natrium
460 mg Rezeptberechnung
Chlorid
730 mg Rezeptberechnung
Kalium
77 mg Rezeptberechnung
Calcium
32 mg Rezeptberechnung
Magnesium
7 mg Rezeptberechnung
Phosphor
105 mg Rezeptberechnung
Schwefel
7 mg Rezeptberechnung
Eisen
1.2 mg Rezeptberechnung
Zink
0.74 mg Rezeptberechnung
Iodid
16 µg Rezeptberechnung
Kupfer
40 µg Rezeptberechnung
Mangan
60 µg Rezeptberechnung
Fluorid
0 µg Rezeptberechnung
Chrom
1 µg Rezeptberechnung
Molybdän
1 µg Rezeptberechnung
Organische Säuren
       
Organische Säuren, gesamt
2.36 g Rezeptberechnung
Essigsäure
1.92 g Rezeptberechnung
Zitronensäure
0.29 g Rezeptberechnung
Milchsäure
0.01 g Rezeptberechnung
Äpfelsäure
0.037 g Rezeptberechnung
Weinsäure
0.05 g Rezeptberechnung
Zuckeralkohole
       
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Mannit
0 g Rezeptberechnung
Sorbit
0 g Rezeptberechnung
Xylit
0 g Rezeptberechnung
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe)
       
Kohlenhydrate, verfügbar
1.3 g Formelberechnung
Monosaccharide, gesamt
0.18 g Formelberechnung
Glucose
0.12 g Rezeptberechnung
Fructose
0.06 g Rezeptberechnung
Galactose
0 g Rezeptberechnung
Disaccharide, gesamt
1.1 g Formelberechnung
Saccharose
1.1 g Rezeptberechnung
Maltose
0 g Rezeptberechnung
Lactose
0 g Rezeptberechnung
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt
1.3 g Formelberechnung
Oligosaccharide, verfügbar
- g -
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine), gesamt
0 g Rezeptberechnung
Ballaststoffe
       
Ballaststoffe, gesamt
0.4 g Rezeptberechnung
Ballaststoffe, niedermolekular
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular
- g -
Ballaststoffe, wasserunlöslich
- g -
Ballaststoffe, wasserlöslich
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich
- g -
Fettsäuren
       
Fettsäuren, gesättigt, gesamt
4.82 g Formelberechnung
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)
0.04 g Rezeptberechnung
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)
3.09 g Rezeptberechnung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)
0.04 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)
1.15 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)
0.28 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:0 (Behensäure)
0.16 g Rezeptberechnung
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)
0.06 g Rezeptberechnung
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt
29.45 g Formelberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)
0.21 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)
0.087 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)
28.34 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)
0.61 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)
0.2 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
13.84 g Formelberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt
4.14 g Formelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)
4.1 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)
0.006 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)
0.005 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)
0.03 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt
9.7 g Formelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)
9.62 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)
0.005 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)
0.005 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)
0.071 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, sonstige
1.56 g Rezeptberechnung
Cholesterin
200 mg Rezeptberechnung
Aminosäuren
       
Aminosäuren, essentiell, gesamt
1.202 g Formelberechnung
Alanin
0.144 g Rezeptberechnung
Arginin
0.19 g Rezeptberechnung
Asparaginsäure, inklusive Asparagin
0.263 g Rezeptberechnung
Cystein
0.041 g Rezeptberechnung
Glutaminsäure, inklusive Glutamin
0.313 g Rezeptberechnung
Glycin
0.097 g Rezeptberechnung
Histidin
0.071 g Rezeptberechnung
Isoleucin
0.146 g Rezeptberechnung
Leucin
0.238 g Rezeptberechnung
Lysin
0.216 g Rezeptberechnung
Methionin
0.068 g Rezeptberechnung
Phenylalanin
0.118 g Rezeptberechnung
Prolin
0.117 g Rezeptberechnung
Serin
0.223 g Rezeptberechnung
Threonin
0.134 g Rezeptberechnung
Tryptophan
0.034 g Rezeptberechnung
Tyrosin
0.119 g Rezeptberechnung
Valin
0.177 g Rezeptberechnung
Stickstoff, gesamt
0.47 g Rezeptberechnung