| 50 | .04 | g | Wasser |
|||
| 27 | .65 | g | Protein (Nx6,25) |
|||
| 17 | .48 | g | Fett |
|||
| 0 | .0 | g | Kohlenhydrate, verfügbar |
|||
| 0 | .0 | g | Ballaststoffe, gesamt |
|||
| 0 | .0 | g | Alkohol (Ethanol) |
|||
| 0 | .0 | g | Organische Säuren, gesamt |
|||
| 3 | .5 | g | Rohasche |
|||
| 0 | .0 | g | Zuckeralkohole, gesamt |
| 57 | .90 | % | Fett |
|||
| 42 | .08 | % | Protein (Nx6,25) |
|||
| 0 | .00 | % | Kohlenhydrate, verfügbar |
|||
| 0 | .00 | % | Alkohol (Ethanol) |
|||
| 0 | .00 | % | Organische Säuren, gesamt |
|||
| 0 | .00 | % | Zuckeralkohole, gesamt |
| Wert | Einheit | Datenherkunft | Referenz | |
|---|---|---|---|---|
Energie (Kilojoule) |
1117 | kJ | Formelberechnung | |
Energie (Kilokalorien) |
268 | kcal | Formelberechnung | |
Wasser |
50.04 | g | Analyse | |
Protein (Nx6,25) |
27.65 | g | Analyse | |
Fett |
17.48 | g | Analyse | |
Kohlenhydrate, verfügbar |
0 | g | Formelberechnung | |
Ballaststoffe, gesamt |
0 | g | Logische Null | |
Alkohol (Ethanol) |
0 | g | Logische Null | |
Organische Säuren, gesamt |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Rohasche |
3.5 | g | Analyse | |
Zuckeralkohole, gesamt |
0 | g | Formelberechnung | |
Fettlösliche Vitamine |
||||
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) |
12.2 | µg | Formelberechnung | |
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) |
12.2 | µg | Formelberechnung | |
Retinol |
12.2 | µg | Rezeptberechnung | |
Beta‑Carotin |
0 | µg | Rezeptberechnung | |
Carotinoide, außer Beta-Carotin |
0 | µg | Rezeptberechnung | |
Vitamin D |
0.28 | µg | Formelberechnung | |
Vitamin D3 (Cholecalciferol) |
0.28 | µg | Rezeptberechnung | |
Vitamin D2 (Ergocalciferol) |
0 | µg | Rezeptberechnung | |
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) |
0.59 | mg | Rezeptberechnung | |
Alpha‑Tocopherol |
0.59 | mg | Rezeptberechnung | |
Beta-Tocopherol |
0.09 | mg | Rezeptberechnung | |
Gamma-Tocopherol |
0.09 | mg | Rezeptberechnung | |
Delta-Tocopherol |
0.09 | mg | Rezeptberechnung | |
Alpha-Tocotrienol |
0.054 | mg | Rezeptberechnung | |
Vitamin K |
18.6 | µg | Formelberechnung | |
Vitamin K1 (Phyllochinon) |
0.9 | µg | Rezeptberechnung | |
Vitamin K2 (Menachinone) |
17.7 | µg | Rezeptberechnung | |
Wasserlösliche Vitamine |
||||
Vitamin B1 (Thiamin) |
0.151 | mg | Analyse | |
Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.132 | mg | Analyse | |
Niacin-Äquivalent |
10.4 | mg | Formelberechnung | |
Niacin |
7.4 | mg | Rezeptberechnung | |
Pantothensäure |
1.22 | mg | Rezeptberechnung | |
Vitamin B6 |
336 | µg | Analyse | |
Biotin |
1.3 | µg | Rezeptberechnung | |
Folat-Äquivalent |
4.4 | µg | Formelberechnung | |
Folat |
4.4 | µg | Rezeptberechnung | |
Folsäure, synthetisch |
0 | µg | Logische Null | |
Vitamin B12 (Cobalamine) |
0.09 | µg | Rezeptberechnung | |
Vitamin C |
0 | mg | Rezeptberechnung | |
Elemente |
||||
Salz (Natriumchlorid) |
3.078 | g | Formelberechnung | |
Natrium |
1231 | mg | Analyse | |
Chlorid |
85 | mg | Rezeptberechnung | |
Kalium |
522.7 | mg | Analyse | |
Calcium |
6.21 | mg | Analyse | |
Magnesium |
36.75 | mg | Analyse | |
Phosphor |
258.2 | mg | Analyse | |
Schwefel |
- | mg | - | |
Eisen |
1.8874 | mg | Analyse | |
Zink |
2.7868 | mg | Analyse | |
Iodid |
11.4 | µg | Analyse | |
Kupfer |
99.1 | µg | Analyse | |
Mangan |
107.2 | µg | Analyse | |
Fluorid |
33 | µg | Rezeptberechnung | |
Chrom |
3 | µg | Rezeptberechnung | |
Molybdän |
3 | µg | Rezeptberechnung | |
Organische Säuren |
||||
Organische Säuren, gesamt |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Essigsäure |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Zitronensäure |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Milchsäure |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Äpfelsäure |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Weinsäure |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Zuckeralkohole |
||||
Zuckeralkohole, gesamt |
0 | g | Formelberechnung | |
Mannit |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Sorbit |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Xylit |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe) |
||||
Kohlenhydrate, verfügbar |
0 | g | Formelberechnung | |
Monosaccharide, gesamt |
0 | g | Formelberechnung | |
Glucose |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Fructose |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Galactose |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Disaccharide, gesamt |
0 | g | Formelberechnung | |
Saccharose |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Maltose |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Lactose |
0 | g | Logische Null | |
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt |
0 | g | Formelberechnung | |
Oligosaccharide, verfügbar |
- | g | - | |
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine), gesamt |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Ballaststoffe |
||||
Ballaststoffe, gesamt |
0 | g | Logische Null | |
Ballaststoffe, niedermolekular |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Ballaststoffe, hochmolekular |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Ballaststoffe, wasserunlöslich |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Ballaststoffe, wasserlöslich |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäuren |
||||
Fettsäuren, gesättigt, gesamt |
3.038 | g | Formelberechnung | |
Fettsäure C4:0 (Buttersäure) |
- | g | - | |
Fettsäure C6:0 (Capronsäure) |
- | g | - | |
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) |
- | g | - | |
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) |
- | g | - | |
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) |
0.0251 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) |
0.0691 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) |
0.0074 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) |
2.399 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) |
0.009 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) |
0.5207 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) |
0.0077 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C22:0 (Behensäure) |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt |
4.624 | g | Formelberechnung | |
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) |
- | g | - | |
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) |
0.5082 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) |
0.1961 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) |
3.888 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) |
0.0317 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) |
0 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt |
2.292 | g | Formelberechnung | |
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt |
0.2067 | g | Formelberechnung | |
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) |
0.1843 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) |
0.0042 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) |
0.0033 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) |
0.0103 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) |
0.0046 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt |
2.082 | g | Formelberechnung | |
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) |
1.992 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) |
0.0038 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) |
0.0146 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) |
0.0151 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) |
0.013 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) |
0.0473 | g | Rezeptberechnung | |
Fettsäuren, sonstige |
0.065 | g | Rezeptberechnung | |
Cholesterin |
97.8 | mg | Rezeptberechnung | |
Aminosäuren |
||||
Aminosäuren, essentiell, gesamt |
7.59564 | g | Formelberechnung | |
Alanin |
1.06991 | g | Rezeptberechnung | |
Arginin |
1.12885 | g | Rezeptberechnung | |
Asparaginsäure, inklusive Asparagin |
1.5909 | g | Rezeptberechnung | |
Cystein |
0.22748 | g | Rezeptberechnung | |
Glutaminsäure, inklusive Glutamin |
2.64969 | g | Rezeptberechnung | |
Glycin |
0.89811 | g | Rezeptberechnung | |
Histidin |
0.54605 | g | Rezeptberechnung | |
Isoleucin |
0.82462 | g | Rezeptberechnung | |
Leucin |
1.3669 | g | Rezeptberechnung | |
Lysin |
1.50701 | g | Rezeptberechnung | |
Methionin |
0.47171 | g | Rezeptberechnung | |
Phenylalanin |
0.69398 | g | Rezeptberechnung | |
Prolin |
0.74266 | g | Rezeptberechnung | |
Serin |
0.79077 | g | Rezeptberechnung | |
Threonin |
1.1493 | g | Rezeptberechnung | |
Tryptophan |
0.18255 | g | Rezeptberechnung | |
Tyrosin |
0.71462 | g | Rezeptberechnung | |
Valin |
0.85352 | g | Rezeptberechnung | |
Stickstoff, gesamt |
4.424 | g | Analyse |