Lebensmittel

Name: Käse-Grießnockerl
Code: X435163

X Menükomponenten überwiegend pflanzlichSuppen


Zusammensetzung

   37 .3 g   
Wasser
   13 .75 g   
Protein (Nx6,25)
   26 .89 g   
Fett
   20 .08 g   
Kohlenhydrate, verfügbar
   1 .44 g   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .0 g   
Alkohol (Ethanol)
   0 .126 g   
Organische Säuren, gesamt
   1 .77 g   
Rohasche
   0 .0 g   
Zuckeralkohole, gesamt

Energiegehalt

   62 .85 %   
Fett
   21 .56 %   
Kohlenhydrate, verfügbar
   14 .77 %   
Protein (Nx6,25)
   0 .10 %   
Organische Säuren, gesamt
   0 .00 %   
Alkohol (Ethanol)
   0 .00 %   
Zuckeralkohole, gesamt

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

  Wert Einheit Datenherkunft Referenz
Energie (Kilojoule)
1583 kJ Formelberechnung
Energie (Kilokalorien)
381 kcal Formelberechnung
Wasser
37.3 g Rezeptberechnung
Protein (Nx6,25)
13.75 g Rezeptberechnung
Fett
26.89 g Rezeptberechnung
Kohlenhydrate, verfügbar
20.08 g Formelberechnung
Ballaststoffe, gesamt
1.44 g Rezeptberechnung
Alkohol (Ethanol)
0 g Rezeptberechnung
Organische Säuren, gesamt
0.126 g Rezeptberechnung
Rohasche
1.77 g Rezeptberechnung
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Fettlösliche Vitamine
       
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)
339 µg Formelberechnung
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)
330 µg Formelberechnung
Retinol
320 µg Rezeptberechnung
Beta‑Carotin
113 µg Rezeptberechnung
Carotinoide, außer Beta-Carotin
6.6 µg Rezeptberechnung
Vitamin D
0.6 µg Formelberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)
0.6 µg Rezeptberechnung
Vitamin D2 (Ergocalciferol)
0.017 µg Rezeptberechnung
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)
0.866 mg Rezeptberechnung
Alpha‑Tocopherol
0.866 mg Rezeptberechnung
Beta-Tocopherol
0.04 mg Rezeptberechnung
Gamma-Tocopherol
0.21 mg Rezeptberechnung
Delta-Tocopherol
0 mg Rezeptberechnung
Alpha-Tocotrienol
0.01 mg Rezeptberechnung
Vitamin K
10 µg Formelberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)
2 µg Rezeptberechnung
Vitamin K2 (Menachinone)
8 µg Rezeptberechnung
Wasserlösliche Vitamine
       
Vitamin B1 (Thiamin)
0.069 mg Rezeptberechnung
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.22 mg Rezeptberechnung
Niacin-Äquivalent
3.73 mg Formelberechnung
Niacin
0.78 mg Rezeptberechnung
Pantothensäure
0.47 mg Rezeptberechnung
Vitamin B6
98 µg Rezeptberechnung
Biotin
5 µg Rezeptberechnung
Folat-Äquivalent
24 µg Formelberechnung
Folat
24 µg Rezeptberechnung
Folsäure, synthetisch
0 µg Rezeptberechnung
Vitamin B12 (Cobalamine)
1 µg Rezeptberechnung
Vitamin C
0.056 mg Rezeptberechnung
Elemente
       
Salz (Natriumchlorid)
0.972 g Formelberechnung
Natrium
389 mg Rezeptberechnung
Chlorid
562 mg Rezeptberechnung
Kalium
118 mg Rezeptberechnung
Calcium
245 mg Rezeptberechnung
Magnesium
23 mg Rezeptberechnung
Phosphor
264 mg Rezeptberechnung
Schwefel
82 mg Rezeptberechnung
Eisen
0.9 mg Rezeptberechnung
Zink
1.81 mg Rezeptberechnung
Iodid
31 µg Rezeptberechnung
Kupfer
250 µg Rezeptberechnung
Mangan
230 µg Rezeptberechnung
Fluorid
100 µg Rezeptberechnung
Chrom
2 µg Rezeptberechnung
Molybdän
1.4 µg Rezeptberechnung
Organische Säuren
       
Organische Säuren, gesamt
0.126 g Rezeptberechnung
Essigsäure
0.026 g Rezeptberechnung
Zitronensäure
0.019 g Rezeptberechnung
Milchsäure
0.079 g Rezeptberechnung
Äpfelsäure
0.002 g Rezeptberechnung
Weinsäure
0 g Rezeptberechnung
Zuckeralkohole
       
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Mannit
0 g Rezeptberechnung
Sorbit
0 g Rezeptberechnung
Xylit
0 g Rezeptberechnung
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe)
       
Kohlenhydrate, verfügbar
20.08 g Formelberechnung
Monosaccharide, gesamt
0.099 g Formelberechnung
Glucose
0.095 g Rezeptberechnung
Fructose
0.00396 g Rezeptberechnung
Galactose
0 g Rezeptberechnung
Disaccharide, gesamt
0.45 g Formelberechnung
Saccharose
0.04775 g Rezeptberechnung
Maltose
0.24657 g Rezeptberechnung
Lactose
0.156 g Rezeptberechnung
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt
0.549 g Formelberechnung
Oligosaccharide, verfügbar
- g -
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine), gesamt
19.53 g Rezeptberechnung
Ballaststoffe
       
Ballaststoffe, gesamt
1.44 g Rezeptberechnung
Ballaststoffe, niedermolekular
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular
- g -
Ballaststoffe, wasserunlöslich
- g -
Ballaststoffe, wasserlöslich
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich
- g -
Fettsäuren
       
Fettsäuren, gesättigt, gesamt
16.2 g Formelberechnung
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)
1.122 g Rezeptberechnung
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)
0.584 g Rezeptberechnung
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)
0.325 g Rezeptberechnung
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)
0.667 g Rezeptberechnung
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)
0.751 g Rezeptberechnung
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)
2.544 g Rezeptberechnung
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)
0.239 g Rezeptberechnung
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)
7.53 g Rezeptberechnung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)
0.163 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)
2.24 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)
0.025 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:0 (Behensäure)
0.007 g Rezeptberechnung
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)
0.006 g Rezeptberechnung
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt
6.35 g Formelberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)
0.06 g Rezeptberechnung
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)
0.527 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)
0.18 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)
5.56 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)
0.02 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
1.08 g Formelberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt
0.13 g Formelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)
0.09 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)
0.003 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)
0.007 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)
0.016 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)
0.017 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt
0.94 g Formelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)
0.86 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)
0.0023 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)
0.007 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)
0.004 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)
0.017 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)
0.057 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, sonstige
0.069 g Rezeptberechnung
Cholesterin
162 mg Rezeptberechnung
Aminosäuren
       
Aminosäuren, essentiell, gesamt
5.669 g Formelberechnung
Alanin
0.527 g Rezeptberechnung
Arginin
0.578 g Rezeptberechnung
Asparaginsäure, inklusive Asparagin
0.96 g Rezeptberechnung
Cystein
0.208 g Rezeptberechnung
Glutaminsäure, inklusive Glutamin
3.1 g Rezeptberechnung
Glycin
0.367 g Rezeptberechnung
Histidin
0.38 g Rezeptberechnung
Isoleucin
0.677 g Rezeptberechnung
Leucin
1.181 g Rezeptberechnung
Lysin
0.822 g Rezeptberechnung
Methionin
0.344 g Rezeptberechnung
Phenylalanin
0.721 g Rezeptberechnung
Prolin
1.257 g Rezeptberechnung
Serin
0.795 g Rezeptberechnung
Threonin
0.517 g Rezeptberechnung
Tryptophan
0.177 g Rezeptberechnung
Tyrosin
0.555 g Rezeptberechnung
Valin
0.85 g Rezeptberechnung
Stickstoff, gesamt
2.15 g Rezeptberechnung