Lebensmittel

Name: Heidelbeerkompott
Code: Y840243

Y Menükomponenten überwiegend tierischSüßspeisen, Desserts


Zusammensetzung

   84 .8 g   
Wasser
   0 .4 g   
Protein (Nx6,25)
   0 .451 g   
Fett
   12 .2 g   
Kohlenhydrate, verfügbar
   3 .7 g   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .0 g   
Alkohol (Ethanol)
   1 .198 g   
Organische Säuren, gesamt
   0 .17 g   
Rohasche
   0 .002 g   
Zuckeralkohole, gesamt

Energiegehalt

   75 .13 %   
Kohlenhydrate, verfügbar
   6 .05 %   
Fett
   5 .64 %   
Organische Säuren, gesamt
   2 .46 %   
Protein (Nx6,25)
   0 .01 %   
Zuckeralkohole, gesamt
   0 .00 %   
Alkohol (Ethanol)

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

  Wert Einheit Datenherkunft Referenz
Energie (Kilojoule)
276 kJ Formelberechnung
Energie (Kilokalorien)
65 kcal Formelberechnung
Wasser
84.8 g Rezeptberechnung
Protein (Nx6,25)
0.4 g Rezeptberechnung
Fett
0.451 g Rezeptberechnung
Kohlenhydrate, verfügbar
12.2 g Formelberechnung
Ballaststoffe, gesamt
3.7 g Rezeptberechnung
Alkohol (Ethanol)
0 g Rezeptberechnung
Organische Säuren, gesamt
1.198 g Rezeptberechnung
Rohasche
0.17 g Rezeptberechnung
Zuckeralkohole, gesamt
0.002 g Formelberechnung
Fettlösliche Vitamine
       
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)
5 µg Formelberechnung
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)
2 µg Formelberechnung
Retinol
0 µg Rezeptberechnung
Beta‑Carotin
27 µg Rezeptberechnung
Carotinoide, außer Beta-Carotin
5 µg Rezeptberechnung
Vitamin D
0 µg Formelberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)
0 µg Rezeptberechnung
Vitamin D2 (Ergocalciferol)
0 µg Rezeptberechnung
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)
0.914 mg Rezeptberechnung
Alpha‑Tocopherol
0.914 mg Rezeptberechnung
Beta-Tocopherol
0 mg Rezeptberechnung
Gamma-Tocopherol
0.222 mg Rezeptberechnung
Delta-Tocopherol
0.008 mg Rezeptberechnung
Alpha-Tocotrienol
0 mg Rezeptberechnung
Vitamin K
12 µg Formelberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)
12 µg Rezeptberechnung
Vitamin K2 (Menachinone)
0 µg Rezeptberechnung
Wasserlösliche Vitamine
       
Vitamin B1 (Thiamin)
0.024 mg Rezeptberechnung
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.03 mg Rezeptberechnung
Niacin-Äquivalent
0.22 mg Formelberechnung
Niacin
0.203 mg Rezeptberechnung
Pantothensäure
0.1 mg Rezeptberechnung
Vitamin B6
4.58 µg Rezeptberechnung
Biotin
1.1 µg Rezeptberechnung
Folat-Äquivalent
6 µg Formelberechnung
Folat
6 µg Rezeptberechnung
Folsäure, synthetisch
0 µg Rezeptberechnung
Vitamin B12 (Cobalamine)
0 µg Rezeptberechnung
Vitamin C
11.579 mg Rezeptberechnung
Elemente
       
Salz (Natriumchlorid)
0.005 g Formelberechnung
Natrium
2 mg Rezeptberechnung
Chlorid
4 mg Rezeptberechnung
Kalium
63 mg Rezeptberechnung
Calcium
9 mg Rezeptberechnung
Magnesium
5 mg Rezeptberechnung
Phosphor
10 mg Rezeptberechnung
Schwefel
0.4 mg Rezeptberechnung
Eisen
0.539 mg Rezeptberechnung
Zink
0.106 mg Rezeptberechnung
Iodid
1 µg Rezeptberechnung
Kupfer
55 µg Rezeptberechnung
Mangan
1520 µg Rezeptberechnung
Fluorid
2 µg Rezeptberechnung
Chrom
1 µg Rezeptberechnung
Molybdän
2.44 µg Rezeptberechnung
Organische Säuren
       
Organische Säuren, gesamt
1.198 g Rezeptberechnung
Essigsäure
0 g Rezeptberechnung
Zitronensäure
0.393 g Rezeptberechnung
Milchsäure
0 g Rezeptberechnung
Äpfelsäure
0.639 g Rezeptberechnung
Weinsäure
0.165 g Rezeptberechnung
Zuckeralkohole
       
Zuckeralkohole, gesamt
0.002 g Formelberechnung
Mannit
0 g Rezeptberechnung
Sorbit
0 g Rezeptberechnung
Xylit
0.002 g Rezeptberechnung
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe)
       
Kohlenhydrate, verfügbar
12.2 g Formelberechnung
Monosaccharide, gesamt
7.29 g Formelberechnung
Glucose
2.932 g Rezeptberechnung
Fructose
4.35 g Rezeptberechnung
Galactose
0.008 g Rezeptberechnung
Disaccharide, gesamt
4.912 g Formelberechnung
Saccharose
4.912 g Rezeptberechnung
Maltose
0 g Rezeptberechnung
Lactose
0 g Rezeptberechnung
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt
12.2 g Formelberechnung
Oligosaccharide, verfügbar
- g -
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine), gesamt
0 g Rezeptberechnung
Ballaststoffe
       
Ballaststoffe, gesamt
3.7 g Rezeptberechnung
Ballaststoffe, niedermolekular
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular
- g -
Ballaststoffe, wasserunlöslich
- g -
Ballaststoffe, wasserlöslich
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich
- g -
Fettsäuren
       
Fettsäuren, gesättigt, gesamt
0.042 g Formelberechnung
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)
0.028843 g Rezeptberechnung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)
0.0083 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)
0.00483 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:0 (Behensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt
0.07547 g Formelberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)
0.073023 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)
0.00245 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.301796 g Formelberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt
0.138492 g Formelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)
0.138492 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt
0.163304 g Formelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)
0.163304 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, sonstige
0.0028 g Rezeptberechnung
Cholesterin
0 mg Rezeptberechnung
Aminosäuren
       
Aminosäuren, essentiell, gesamt
0.107 g Formelberechnung
Alanin
0.024 g Rezeptberechnung
Arginin
0.059 g Rezeptberechnung
Asparaginsäure, inklusive Asparagin
0.046 g Rezeptberechnung
Cystein
0.005 g Rezeptberechnung
Glutaminsäure, inklusive Glutamin
0.072 g Rezeptberechnung
Glycin
0.025 g Rezeptberechnung
Histidin
0 g Rezeptberechnung
Isoleucin
0 g Rezeptberechnung
Leucin
0.032 g Rezeptberechnung
Lysin
0.027 g Rezeptberechnung
Methionin
0 g Rezeptberechnung
Phenylalanin
0.006 g Rezeptberechnung
Prolin
0.009 g Rezeptberechnung
Serin
0.023 g Rezeptberechnung
Threonin
0.017 g Rezeptberechnung
Tryptophan
0.001 g Rezeptberechnung
Tyrosin
0.002 g Rezeptberechnung
Valin
0.024 g Rezeptberechnung
Stickstoff, gesamt
0.118 g Rezeptberechnung