Lebensmittel

Name: Pflaumenkompott/Zwetschgenkompott, zuckerreduziert
Code: Y842712

Y Menükomponenten überwiegend tierischSüßspeisen, Desserts


Zusammensetzung

   86 .2 g   
Wasser
   0 .22 g   
Protein (Nx6,25)
   0 .126 g   
Fett
   12 .05 g   
Kohlenhydrate, verfügbar
   1 .3 g   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .0 g   
Alkohol (Ethanol)
   0 .93 g   
Organische Säuren, gesamt
   0 .419 g   
Rohasche
   1 .933 g   
Zuckeralkohole, gesamt

Energiegehalt

   77 .47 %   
Kohlenhydrate, verfügbar
   8 .71 %   
Zuckeralkohole, gesamt
   5 .45 %   
Organische Säuren, gesamt
   2 .10 %   
Fett
   1 .68 %   
Protein (Nx6,25)
   0 .00 %   
Alkohol (Ethanol)

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

  Wert Einheit Datenherkunft Referenz
Energie (Kilojoule)
222 kJ Formelberechnung
Energie (Kilokalorien)
52 kcal Formelberechnung
Wasser
86.2 g Rezeptberechnung
Protein (Nx6,25)
0.22 g Rezeptberechnung
Fett
0.126 g Rezeptberechnung
Kohlenhydrate, verfügbar
12.05 g Formelberechnung
Ballaststoffe, gesamt
1.3 g Rezeptberechnung
Alkohol (Ethanol)
0 g Rezeptberechnung
Organische Säuren, gesamt
0.93 g Rezeptberechnung
Rohasche
0.419 g Rezeptberechnung
Zuckeralkohole, gesamt
1.933 g Formelberechnung
Fettlösliche Vitamine
       
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)
28 µg Formelberechnung
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)
14 µg Formelberechnung
Retinol
0 µg Rezeptberechnung
Beta‑Carotin
138 µg Rezeptberechnung
Carotinoide, außer Beta-Carotin
62 µg Rezeptberechnung
Vitamin D
0 µg Formelberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)
0 µg Rezeptberechnung
Vitamin D2 (Ergocalciferol)
0 µg Rezeptberechnung
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)
0.21 mg Rezeptberechnung
Alpha‑Tocopherol
0.21 mg Rezeptberechnung
Beta-Tocopherol
0 mg Rezeptberechnung
Gamma-Tocopherol
0.015 mg Rezeptberechnung
Delta-Tocopherol
0 mg Rezeptberechnung
Alpha-Tocotrienol
0.015 mg Rezeptberechnung
Vitamin K
5 µg Formelberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)
5 µg Rezeptberechnung
Vitamin K2 (Menachinone)
0 µg Rezeptberechnung
Wasserlösliche Vitamine
       
Vitamin B1 (Thiamin)
0.026 mg Rezeptberechnung
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.033 mg Rezeptberechnung
Niacin-Äquivalent
0.389 mg Formelberechnung
Niacin
0.389 mg Rezeptberechnung
Pantothensäure
0.12 mg Rezeptberechnung
Vitamin B6
30 µg Rezeptberechnung
Biotin
0 µg Rezeptberechnung
Folat-Äquivalent
1 µg Formelberechnung
Folat
1 µg Rezeptberechnung
Folsäure, synthetisch
0 µg Rezeptberechnung
Vitamin B12 (Cobalamine)
0 µg Rezeptberechnung
Vitamin C
2.593 mg Rezeptberechnung
Elemente
       
Salz (Natriumchlorid)
0.005 g Formelberechnung
Natrium
2 mg Rezeptberechnung
Chlorid
2 mg Rezeptberechnung
Kalium
128 mg Rezeptberechnung
Calcium
7 mg Rezeptberechnung
Magnesium
5 mg Rezeptberechnung
Phosphor
12 mg Rezeptberechnung
Schwefel
0.5 mg Rezeptberechnung
Eisen
0.2 mg Rezeptberechnung
Zink
0.07 mg Rezeptberechnung
Iodid
1 µg Rezeptberechnung
Kupfer
49 µg Rezeptberechnung
Mangan
60 µg Rezeptberechnung
Fluorid
1 µg Rezeptberechnung
Chrom
1 µg Rezeptberechnung
Molybdän
1 µg Rezeptberechnung
Organische Säuren
       
Organische Säuren, gesamt
0.93 g Rezeptberechnung
Essigsäure
0 g Rezeptberechnung
Zitronensäure
0.025 g Rezeptberechnung
Milchsäure
0 g Rezeptberechnung
Äpfelsäure
0.9 g Rezeptberechnung
Weinsäure
0 g Rezeptberechnung
Zuckeralkohole
       
Zuckeralkohole, gesamt
1.933 g Formelberechnung
Mannit
0 g Rezeptberechnung
Sorbit
1.933 g Rezeptberechnung
Xylit
0 g Rezeptberechnung
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe)
       
Kohlenhydrate, verfügbar
12.05 g Formelberechnung
Monosaccharide, gesamt
4.23 g Formelberechnung
Glucose
2.61 g Rezeptberechnung
Fructose
1.62 g Rezeptberechnung
Galactose
0 g Rezeptberechnung
Disaccharide, gesamt
5.89 g Formelberechnung
Saccharose
5.76 g Rezeptberechnung
Maltose
0.126 g Rezeptberechnung
Lactose
0 g Rezeptberechnung
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt
10.12 g Formelberechnung
Oligosaccharide, verfügbar
- g -
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine), gesamt
0 g Rezeptberechnung
Ballaststoffe
       
Ballaststoffe, gesamt
1.3 g Rezeptberechnung
Ballaststoffe, niedermolekular
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular
- g -
Ballaststoffe, wasserunlöslich
- g -
Ballaststoffe, wasserlöslich
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich
- g -
Fettsäuren
       
Fettsäuren, gesättigt, gesamt
0.017 g Formelberechnung
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)
0.01278 g Rezeptberechnung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)
0.004 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:0 (Behensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt
0.0382 g Formelberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)
0.0008 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)
0.0374 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.058 g Formelberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt
0.023 g Formelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)
0.023 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt
0.035 g Formelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)
0.035 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, sonstige
0 g Rezeptberechnung
Cholesterin
0 mg Rezeptberechnung
Aminosäuren
       
Aminosäuren, essentiell, gesamt
0.029 g Formelberechnung
Alanin
0.013 g Rezeptberechnung
Arginin
0.003 g Rezeptberechnung
Asparaginsäure, inklusive Asparagin
0.156 g Rezeptberechnung
Cystein
0.002 g Rezeptberechnung
Glutaminsäure, inklusive Glutamin
0.024 g Rezeptberechnung
Glycin
0 g Rezeptberechnung
Histidin
0 g Rezeptberechnung
Isoleucin
0 g Rezeptberechnung
Leucin
0.008 g Rezeptberechnung
Lysin
0.011 g Rezeptberechnung
Methionin
0 g Rezeptberechnung
Phenylalanin
0 g Rezeptberechnung
Prolin
0.004 g Rezeptberechnung
Serin
0.013 g Rezeptberechnung
Threonin
0.009 g Rezeptberechnung
Tryptophan
0 g Rezeptberechnung
Tyrosin
0 g Rezeptberechnung
Valin
0.001 g Rezeptberechnung
Stickstoff, gesamt
0.074 g Rezeptberechnung