Lebensmittel

Name: Buttermilchsuppe gesüßt
Code: X476140

X Menükomponenten überwiegend pflanzlichSuppen


Zusammensetzung

   84 .8 g   
Wasser
   3 .08 g   
Protein (Nx6,25)
   1 .67 g   
Fett
   9 .88 g   
Kohlenhydrate, verfügbar
   0 .016 g   
Ballaststoffe, gesamt
   0 .0 g   
Alkohol (Ethanol)
   0 .621 g   
Organische Säuren, gesamt
   0 .6 g   
Rohasche
   0 .0 g   
Zuckeralkohole, gesamt

Energiegehalt

   57 .92 %   
Kohlenhydrate, verfügbar
   21 .31 %   
Fett
   18 .06 %   
Protein (Nx6,25)
   2 .78 %   
Organische Säuren, gesamt
   0 .00 %   
Alkohol (Ethanol)
   0 .00 %   
Zuckeralkohole, gesamt

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

  Wert Einheit Datenherkunft Referenz
Energie (Kilojoule)
290 kJ Formelberechnung
Energie (Kilokalorien)
69 kcal Formelberechnung
Wasser
84.8 g Rezeptberechnung
Protein (Nx6,25)
3.08 g Rezeptberechnung
Fett
1.67 g Rezeptberechnung
Kohlenhydrate, verfügbar
9.88 g Formelberechnung
Ballaststoffe, gesamt
0.016 g Rezeptberechnung
Alkohol (Ethanol)
0 g Rezeptberechnung
Organische Säuren, gesamt
0.621 g Rezeptberechnung
Rohasche
0.6 g Rezeptberechnung
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Fettlösliche Vitamine
       
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE)
16 µg Formelberechnung
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE)
16 µg Formelberechnung
Retinol
15.2 µg Rezeptberechnung
Beta‑Carotin
5 µg Rezeptberechnung
Carotinoide, außer Beta-Carotin
0 µg Rezeptberechnung
Vitamin D
0.003 µg Formelberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol)
0.003 µg Rezeptberechnung
Vitamin D2 (Ergocalciferol)
0 µg Rezeptberechnung
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)
0.037 mg Rezeptberechnung
Alpha‑Tocopherol
0.037 mg Rezeptberechnung
Beta-Tocopherol
0 mg Rezeptberechnung
Gamma-Tocopherol
0 mg Rezeptberechnung
Delta-Tocopherol
0 mg Rezeptberechnung
Alpha-Tocotrienol
0 mg Rezeptberechnung
Vitamin K
2.7 µg Formelberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon)
0.2 µg Rezeptberechnung
Vitamin K2 (Menachinone)
2.5 µg Rezeptberechnung
Wasserlösliche Vitamine
       
Vitamin B1 (Thiamin)
0.054 mg Rezeptberechnung
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.154 mg Rezeptberechnung
Niacin-Äquivalent
1.307 mg Formelberechnung
Niacin
0.557 mg Rezeptberechnung
Pantothensäure
0.339 mg Rezeptberechnung
Vitamin B6
34 µg Rezeptberechnung
Biotin
2 µg Rezeptberechnung
Folat-Äquivalent
6 µg Formelberechnung
Folat
6 µg Rezeptberechnung
Folsäure, synthetisch
0 µg Rezeptberechnung
Vitamin B12 (Cobalamine)
0 µg Rezeptberechnung
Vitamin C
0.2 mg Rezeptberechnung
Elemente
       
Salz (Natriumchlorid)
0.112 g Formelberechnung
Natrium
45 mg Rezeptberechnung
Chlorid
105 mg Rezeptberechnung
Kalium
151 mg Rezeptberechnung
Calcium
98 mg Rezeptberechnung
Magnesium
10 mg Rezeptberechnung
Phosphor
85 mg Rezeptberechnung
Schwefel
15 mg Rezeptberechnung
Eisen
0.08 mg Rezeptberechnung
Zink
0.27 mg Rezeptberechnung
Iodid
12 µg Rezeptberechnung
Kupfer
10 µg Rezeptberechnung
Mangan
19 µg Rezeptberechnung
Fluorid
0 µg Rezeptberechnung
Chrom
0 µg Rezeptberechnung
Molybdän
18.1 µg Rezeptberechnung
Organische Säuren
       
Organische Säuren, gesamt
0.621 g Rezeptberechnung
Essigsäure
0.07 g Rezeptberechnung
Zitronensäure
0.005 g Rezeptberechnung
Milchsäure
0.546 g Rezeptberechnung
Äpfelsäure
0 g Rezeptberechnung
Weinsäure
0 g Rezeptberechnung
Zuckeralkohole
       
Zuckeralkohole, gesamt
0 g Formelberechnung
Mannit
0 g Rezeptberechnung
Sorbit
0 g Rezeptberechnung
Xylit
0 g Rezeptberechnung
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe)
       
Kohlenhydrate, verfügbar
9.88 g Formelberechnung
Monosaccharide, gesamt
0 g Formelberechnung
Glucose
0 g Rezeptberechnung
Fructose
0 g Rezeptberechnung
Galactose
0 g Rezeptberechnung
Disaccharide, gesamt
8.13 g Formelberechnung
Saccharose
3.631 g Rezeptberechnung
Maltose
0 g Rezeptberechnung
Lactose
4.5 g Rezeptberechnung
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt
8.13 g Formelberechnung
Oligosaccharide, verfügbar
- g -
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine), gesamt
1.754 g Rezeptberechnung
Ballaststoffe
       
Ballaststoffe, gesamt
0.016 g Rezeptberechnung
Ballaststoffe, niedermolekular
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular
- g -
Ballaststoffe, wasserunlöslich
- g -
Ballaststoffe, wasserlöslich
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich
- g -
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich
- g -
Fettsäuren
       
Fettsäuren, gesättigt, gesamt
0.97 g Formelberechnung
Fettsäure C4:0 (Buttersäure)
0.07 g Rezeptberechnung
Fettsäure C6:0 (Capronsäure)
0.038 g Rezeptberechnung
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure)
0.027 g Rezeptberechnung
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure)
0.05 g Rezeptberechnung
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure)
0.052 g Rezeptberechnung
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)
0.173 g Rezeptberechnung
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)
0.41 g Rezeptberechnung
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure)
0.148 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure)
0.0043 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:0 (Behensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt
0.41 g Formelberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure)
0.05 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure)
0.36 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt
0.055 g Formelberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt
0.011 g Formelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure)
0.011 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt
0.044 g Formelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure)
0.044 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure)
0 g Rezeptberechnung
Fettsäuren, sonstige
0 g Rezeptberechnung
Cholesterin
9.9 mg Rezeptberechnung
Aminosäuren
       
Aminosäuren, essentiell, gesamt
1.31 g Formelberechnung
Alanin
0.106 g Rezeptberechnung
Arginin
0.105 g Rezeptberechnung
Asparaginsäure, inklusive Asparagin
0.239 g Rezeptberechnung
Cystein
0.024 g Rezeptberechnung
Glutaminsäure, inklusive Glutamin
0.585 g Rezeptberechnung
Glycin
0.067 g Rezeptberechnung
Histidin
0.077 g Rezeptberechnung
Isoleucin
0.154 g Rezeptberechnung
Leucin
0.269 g Rezeptberechnung
Lysin
0.248 g Rezeptberechnung
Methionin
0.076 g Rezeptberechnung
Phenylalanin
0.134 g Rezeptberechnung
Prolin
0.25 g Rezeptberechnung
Serin
0.163 g Rezeptberechnung
Threonin
0.134 g Rezeptberechnung
Tryptophan
0.045 g Rezeptberechnung
Tyrosin
0.134 g Rezeptberechnung
Valin
0.173 g Rezeptberechnung
Stickstoff, gesamt
0.5 g Rezeptberechnung